次回お薦め支那そば(650円)

情報手打ち麺を使用したラーメン

福島県は白河にある有名な「とら食堂」というお店で修行したという店主が経営する中華そば屋さん。スープは透明の醤油味でいたって普通。麺は手打ちでツルツルしてるが、柔らかくていまいち。チャーシューも固めのもも肉。並んでまで食べるほどではないという感じ。それでも結構行列ができる時があるのは不思議。でもたまには一切並ばなければなんとなく食べたくなるあっさりさ。