大安食堂（喜多方）
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初回お薦めチャーシューメン(750円)
スープ(3.0)
 2.3
麺(3.0)
 2.0
具(2.0)
 0.9
リピート(2.0)
 0.9
次回お薦めチャーシューメン(750円)
営業時間11:00-19：00頃
定休日無休
住所福島県喜多方市字三丁目4865

情報以前は新横浜ラーメン博物館の人気店だったが・・・。
大安食堂は新横浜ラーメン博物館に出展していた喜多方ラーメンの名店。ところが儲かった為か引越しをし、殺風景な店内の雰囲気に。味もそれに比例してか落ちたような気がする。チャーシューも醤油の味そのものがするほどまでに落ち込み、当時のおいしさはあまり感じなくなってしまった。わざわざ喜多方に行って食べるほどの味ではもうない。