情報池袋大勝軒で修行した店主のお店

東急池上線の千鳥町駅徒歩３分のところにできた池袋大勝軒の暖簾分け店。店内はわずか８席ぐらいの小さなお店。さてあつもりのスープはと言うと魚介系のダシが効いたおいしい味。だが食べるにつれてめちゃくちゃ甘い。さらにメンマも甘い。そして殺人的な麺の量で食べても食べても麺ばかり。箸安めする間もなく麺・麺・麺。チャーシュー、たまごなどはとくにおいしいわけでもなく麺・麺・麺。甘さだけが残ったスープでした。