情報熊本では数少ない醤油ラーメンのお店

高松食堂はもともとは欧風料理のお店の系列店らしい。確かに熊本ラーメンらしからぬ透明スープにこだわりがあるようなラーメン。メニューも豊富でどれもおいしそうに見えるが、実際はカップラーメンのような味わい。意味のない背油などわざとらしいスープはなんとも違和感がある。メンマ、チャーシューも業務用のような味。これと言ってよいところはなし。熊本に来たら熊本ラーメンを食べましょう。