10点満点の総合ランキングです。スープの旨さ、麺の旨さ、具の旨さ、そしてまた行きたいと思うかどうかを総合したランキングです。点数の評価基準は
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町田の有名なお店と言えば雷文。麺とスープはおいしいが・・・。
横浜家系の元祖はこの吉村家。横浜駅に移転した。
東京とんこつラーメンというあやしい看板。
新橋と浜松町の中間ぐらいにある支那そば屋。ワンタンが自慢。
白い豚骨と背脂たっぷりのラーメンだが精彩を欠く。
鹿児島では有名な老舗。純みそラーメンがおすすめらしい。
焼肉の牛角がプロデュースしたトンコツラーメン。
味噌、カレー味噌などが有名なお店。麺の量はかなり多い。
旭川ラーメンの火付け役だったがそれは昔の話。
横浜家系の元住吉にある住吉家。味のレベルはそれほどでも。
博多ラーメンのチェーン店。スープはありきたりの味。
渋谷のJRA付近にあるお店。普通のラーメン屋さん。
恵比寿のラーメンと言えば香月が有名だったがいまとなっては。
珍珍珍はサンチンと呼ぶラーメンチェーン店。
食通のラーメンという看板にそそられる昔懐かしい支那そば屋。
竹六輔のとんこつラーメン店だが・・・・・。
徳島駅付近のお店だがこってりトンコツに醤油味はちょっと。
ラーメン二郎史上最悪のお店。味、接客ともに低レベル。
がんこ5代目の中で今のところ一番塩辛い。
喜多方ラーメンのめんの郷はスープがお湯のような味わい。
かなりのランクダウン。家系なのにおしいくない。
横浜家系のようなトンコツ醤油ラーメンはかなりいまいち。
ラーメン屋というよりは中華料理屋。もちろん味は・・・。
徳島ラーメンの一風亭はなんとも言えないお味。
新橋にあるパリパリ餃子が人気のお店。